attachmentparenting.ro/forum

Forumul romanesc de attachment parenting

Site Logo

Acum este Joi Mar 28, 2024 11:57 am

Ora este UTC+02:00 UTC+2




Scrie un subiect nou  Răspunde la subiect  [ 3 mesaje ] 
Autor Mesaj
 MesajScris: Lun Feb 01, 2010 11:13 am        Subiectul mesajului: Placinta cu cartofi 
Neconectat
moderatoare
Avatar utilizator

Membru din: Mar Ian 22, 2008 5:30 pm
Mesaje: 2386
Site web: http://www.taraluihabarnam.blogspot.com
Yahoo Messenger: verdeorizontal
Localitate: Baia Mare
E buna rau :)
Se amesteca 100 g. unt cu 150 faina, un pic de sare si 4-5 linguri apa rece. Se framanta o coca, se face bila si se da la frigider vreo jumatate de ora.
Se caleste o ceapa mare in putin ulei, se adauga sare, piper si cimbru (din belsug).
Se fierb 3-4 carfoti in coaja si cand sunt reci se taie rondele.
Coca se intinde in tava, pana pe pereti (forma rotunda de tarta). Se pune ceapa calita, apoi se aranjeaza frumos rondelele de cartofi.
Deasupra se pune un amestec de 2-300 de g de smantana, un ou, 4 linguri ulei, cimbru, piper si sare daca e cazul si ceva branza rasa. Se lasa la cuptor (aprox. 170 grade) pana se rumeneste deasupra si aluatul se desprinde de pe marginea tavii.
Cam asa arata

_________________
Imagine
93
la drum


Sus
   
 
 MesajScris: Lun Feb 01, 2010 3:18 pm        Subiectul mesajului: Re: Placinta cu cartofi 
Neconectat
moderatoare
Avatar utilizator

Membru din: Vin Ian 18, 2008 11:25 am
Mesaje: 8177
arta foarte bine, dupa ce ies de la dieta incerc

_________________
Imagine

Imagine

Imagine


Sus
   
 
 MesajScris: Lun Feb 01, 2010 3:34 pm        Subiectul mesajului: Re: Placinta cu cartofi 
Neconectat
Avatar utilizator

Membru din: Mie Ian 23, 2008 11:03 pm
Mesaje: 3512
Localitate: St. Mard, France
eu am incercat-o si doar cu ceapa
pâte brisée (adica aluatul ala de care zici tu, alla, n-am sub mina cantitatile, dar aia e) acoperit cu muuulta ceapa taiata pestisori si calita putin
in loc de multa smintina, pentru tarte, eu inversez raporturile: adica doua-trei oua si doar o lingura de smintina ;)

_________________
Imagine

Imagine


Sus
   
 
Afişează mesajele din ultimele:  Sortează după  
Scrie un subiect nou  Răspunde la subiect  [ 3 mesaje ] 

Ora este UTC+02:00 UTC+2


Cine este conectat

Utilizatori ce ce navighează pe acest forum: Niciun utilizator înregistrat și 6 vizitatori


Nu puteţi scrie subiecte noi în acest forum
Nu puteţi răspunde subiectelor din acest forum
Nu puteţi modifica mesajele dumneavoastră în acest forum
Nu puteţi şterge mesajele dumneavoastră în acest forum

Căutare după:
Mergi la:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Translation/Traducere: phpBB România